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据新华社全国农副產品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，7月21日，猪肉、鸡蛋价格上涨；水產品价格以涨为主；蔬菜价格以降为主；牛羊肉、水果、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
5月份以来，由於海南、广西、广东等地香蕉集中上市，供应量增加，同时夏季各类水果大量上市，香蕉需求相对减少，全国香蕉价格出现持续下降。监测数据显示，与5月1日相比，7月21日全国香蕉价格累计下降43.1%。分地区看，所有监测地区香蕉价格均出现回落，約三成省区市价格降幅在50%以上，其中，北京、河南、江西降幅居前，分別为61.8%、60.5%、54.9%。
监测的21种蔬菜中，14种价格下降，4种价格上涨，3种价格持平。其中，大白菜、芹菜、油菜、西红柿、黃瓜、茄子、菜椒、土豆、尖椒、圆白菜、胡萝卜、苦瓜、大蒜、生姜价格降幅在0.2%-1.2%之间；生菜、洋葱、豇豆、大葱价格涨幅在0.7%-1.0%之间；菠菜、四季豆、白萝卜价格持平。