食品科技网-资讯内容
人民网赤峰７月２２日电 今年以来，“牛肉膏”、“染色馒头”、“瘦肉精”等食品安全事件引起社会广泛关注。为规范食品添加剂使用和食品标签管理，保障公众饮食安全，实现科学监管和规范食品生产经营活动具有重要意义，赤峰市质量技术监督局近日对全市１２０家食品企业进行了《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》标准的培训。
赤峰市质监局于近日邀请自治区质量技术监督培训中心在赤峰市举办了ＧＢ７７１８－２０１１《食品安全国家标准预包装食品标签通则》和ＧＢ２７６０－２０１１《食品添加剂使用标准》标准培训班，赤峰市质计所相关人员和１２０多家食品企业负责人、技术人员参加了培训。为了使检验机构及食品企业深入了解新国标，更好地执行新标准，内蒙古自治区质量技术监督培训中心邀请国家认监委注册质量管理体系高级审核员、食品安全管理体系高级审核员裴山老师担任主讲，为参加培训人员提供了权威的讲解和辅导，使人们对新的标准有了更好地理解和掌握。（李富）
