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10款经典养生早饭做法,暑假在家可以折腾折腾(10)

2011/7/22 13:46:10 来源:食品科技网

     十.虾排三明治

     材料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。

    调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。

    做法:

    1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放哦。

    2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。

    3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。

    4.将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。

    5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。


责任编辑:Techoo-3
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