北京大兴泔水猪肉流入市场利润是普通猪肉4倍

    这个夏天，猪肉价格一路狂飙，市场售价已达每斤15元。但近日，大兴区旧宫镇居民反映，德贤路旁一座废弃院子里，每斤猪肉售价12元。但这猪肉，有蹊跷。经过半个月跟踪暗访，记者发现，院子里的低价猪肉并无任何检验检疫标志，其生猪货源来自周围的泔水猪养殖场，经销售者私屠乱宰，“泔水猪肉”流入农贸市场和市民餐桌。大兴的情况并非个例，在房山、通州等区，养猪户明目张胆地熬制泔水。泔水猪贩卖已在北京周边，形成多个“黑市”。

　　猪贩去养猪场收猪，未经检疫屠宰后低价售出，泔水猪在市场充当正规猪肉售卖

    7月14日，德贤路西侧一个废弃院落，商贩来购买未经过检疫的低价猪肉。

　　■ 核心提示

　　这个夏天，猪肉价格一路狂飙，市场售价已达每斤15元。但近日，大兴区旧宫镇居民反映，德贤路旁一座废弃院子里，每斤猪肉售价12元。但这猪肉，有蹊跷。

　　经过半个月跟踪暗访，记者发现，院子里的低价猪肉并无任何检验检疫标志，其生猪货源来自周围的泔水猪养殖场，经销售者私屠乱宰，“泔水猪肉”流入农贸市场和市民餐桌。大兴的情况并非个例，在房山、通州等区，养猪户明目张胆地熬制泔水。泔水猪贩卖已在北京周边，形成多个“黑市”。

　　《中华人民共和国畜牧法》明文规定，禁止泔水养猪，私屠乱宰。但是在“4倍利润”的驱使下，养猪贩无所顾忌。

　　收猪跟踪“京B43812”

　　地点一：大兴区旧宫镇集贤社区一小院、大兴区长子营镇公和庄村养猪场

　　京B43812，一辆蓝色黄牌卡车，经常停在大兴区旧宫镇集贤社区的一排平房前。

　　7月14日9点，两男子登上蓝卡，驾车出院，驶上104国道。

　　行驶20多公里，蓝卡沿104国道向西拐进一条乡村土路，在大兴区长子营镇公和庄村一处养猪场前停下，排队。

　　等着进养猪场的卡车很多，蓝卡排在第三号。

　　11点，蓝卡入场。半小时后开出，后车栏里，装了20头活猪。

　　驶出公和庄村，蓝卡在返回的方向上一路狂奔。