巧厨娘教你做8款各具特色的家常排骨：香辣排骨(5)

　　香辣排骨

　　原料：豆豉、辣椒、蒜头、盐、油、香辣酱、酒、醋、麻油、排骨（猪排）、香葱。

　　做法：

　　1、就是用豆豉，辣椒，蒜头粒，少许盐，油，和李锦记的香辣酱，酒，醋，麻油少许腌洗干净血水的排骨，腌15分钟后放少许生粉下锅蒸。

　　2、下锅蒸8分钟，然后撒上香葱。