冰凉夏天 6款低脂冰淇淋DIY（图）(5)

五、自制鲜果冰激凌

准备时间：15分钟

制作时间：15分钟

食材：草莓2个、芒果半个、石榴1/3个，龟苓膏50克、猕猴桃1个、火龙果1/4个、香芋雪糕50克、巧克力雪糕50克

做法：

1、把草莓、芒果、龟苓膏、猕猴桃、火龙果切成丁，石榴去壳留红备用。

2、二种雪糕挖圆形。

3、水果粒拌匀和冰激凌放在冰蛊里即成。

口感：鲜甜、香滑

配酒：干露晚收苏维翁白

烹饪心得：这道菜关键在于冰激凌的选用，切勿再选用水果味的，这样会重复。