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据英国《每日电讯报》7月26日报道，随着人们对饮食健康日益关注，麦当劳快餐承受着越来越大的压力。为摆脱“不健康食品”的恶名，麦当劳日前宣布将打破30年传统，在其美国连锁店的儿童套餐“快乐儿童餐”中添加水果，并减少炸薯条的供应。
麦当劳是世界上最大的汉堡连锁店，很多消费者组织呼吁其出售更健康的饮食。为此，麦当劳宣布将从今年9月开始做出改变，到2012年初，美国境内的14000家连锁店中都将推出新的“快乐儿童餐”。新套餐中将添加水果成分，减少炸薯条分量。麦当劳称，这种改变将让美国儿童每年从饮食中吸收的总热量减少490亿卡路里。
麦当劳的“快乐儿童餐”已经有30年历史，包括汉堡、炸薯条、饮料以及玩具，但是很快这个传统套餐将首次被加入苹果等水果成分。此外麦当劳还承诺，他们将在2020年前减少全美连锁店中的食物所含的糖、饱和脂肪以及热量。麦当劳资深营养主管辛迪·古蒂（Cindy Goody）说：“我们将继续引入更多健康食品，比如水果、蔬菜以及谷物等。”
一直致力于减少儿童肥胖的美国总统夫人米歇尔·奥巴马对麦当劳此举表示称赞，她说：“在套餐中提供水果，减少卡路里，麦当劳正在不断进步。” （沈姝华）