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猪肉每斤降5毛,是“假摔”不?

2011/7/29 9:54:30 来源:沈阳晚报

 近日,商务部发布报告称,上周(7月18日至24日)重点监测的食用农产品中,猪肉价格比前一周下降0.2%。7月28日,记者在沈阳市场走访了解到,猪肉价格的确有所下降,但幅度较小,大致在每斤5毛钱左右。由于淡季、价高双重影响下,商家促销是降价主要原因,因而也被专家戏称为“假摔”。

  超市:猪肉降价幅度如“九猪一毛”

  “猪肉价格真的降了吗?”7月28日,在中街某超市的猪肉摊前,好多市民走过来都这样问销售员。涨了这么长时间了,猪肉终于出现了“降”字。市民当然非常敏感。

  可是,大部分市民来到肉摊前都是摇摇头走了,有的还丢下一句“这还算降价了?”原来,这次猪肉价格的降幅真可谓“九猪一毛”。记者看到,这里销售的某品牌前槽猪肉售价是17元一斤,现场一位男销售人员告诉记者,两天前同品质前槽售价是17.5元一斤,这几天厂家搞促销,给销售商进价每吨便宜了500元,相当于每斤便宜了0.25元,由于优惠幅度太小,店方又填补了0.25元,把猪肉零售价格整体调低了0.5元。

  在旁边另一家品牌猪肉的肉摊是直营店。近日来厂家正在搞大规模的促销,将一些品质一般的肉拿来搞特价,幅度也不过是块八毛而已。

  原因:淡季、需求降低双重影响

  猪肉为什么会降价呢?肉摊销售人员告诉记者:“我卖猪肉快15年了,第一次遇到猪肉价这么高,市民问价的多,买肉的少。”据他介绍,伏天本来是猪肉销售的淡季,再加上价格过高,抑制了市民购买,以前他一个猪肉摊每天能卖8头猪,现在只能卖3头左右,所以厂家不得不搞促销降价。“但生猪价格没变,光靠厂家降低利润促销能有多大降幅啊?”他说。

  沈阳市农委相关负责人认为,目前,生猪饲料成本依然较高,玉米、大麦等价格维持高位,加上中秋、国庆节将来临,猪肉消费量将加大,短期内肉价降幅还不会太大。受下半年节日期间猪肉需求加大,生猪生产周期长等因素的影响,猪肉价格估计在明年春节后才能回落。


责任编辑:Techoo-3
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