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“低调”花生 竟成食品新“涨门”

2011/7/30 13:30:57 来源:宜宾晚报

    继出现“豆你玩”、“蒜你狠”等涨价相关的名词后,一向“低调”的花生竟然成了新的食品“涨门人”。

    27日,记者走访宜宾市场发现,花生价格大幅上涨。

    市场:花生涨价

    27日,记者在南岸中渡口金沙农贸市场看到,熙熙攘攘的市场内,唯独花生和猪肉摊前的消费者寥寥无几。“太贵了噻!”一买菜的婆婆说。记者向老板询问花生米的价格,“9元一斤。”刘老板这样回答到。

   “前段时间进价8.2元/斤,我们卖8.5元/斤;最近进价涨到8.4元/斤,我们只得卖9元/斤,一斤就赚几毛钱。”另一家花生米店的老板告诉记者,“去年这个时候花生米的进价是每斤6元左右,从半年年开始涨价,一直居高不下。”

    随后,记者又到卖带壳花生的摊位上了解情况。老板介绍说,这是新进的一批货,今年花生的进价在3.1元/斤左右,市场零售价卖4元/斤;去年花生的进价才2元/斤左右,零售卖3元/斤。“今年花生的价格确实涨了不少,去年的卖价相当于今年的进价,现在买花生的市民比较少。”

    影响:价高少买

   “花生毛豆拼盘,却只有几颗花生;宫爆鸡丁里也很难看到花生米了。”在南岸西区某饭店用餐的刘先生说。开饭店的李先生无奈地表示,现在花生米价格太高,所以要“节省”点。

    在走访中记者发现,花生价格的上涨给卖花生的经销商带来不是利益而是烦恼。

    在老城区匡时街一家卖炒货小摊位上,记者发现摊位上带壳花生仅有小半袋。据店主说,自从花生价格上涨以来,他的炒货店生意就不怎么样,也很少有人来买花生。“过去一天卖几百斤,现在一天能卖近百斤就不错了。”一位摊主告诉记者,由于不少市民接受不了现在的价格,纷纷选择了少买甚至是不买,尤其用花生米的大户饭店采购量大幅减少,这使得他的销售量少了一大截。

    花生油,花生牛奶……真的很怕花生的价格会“牵一发动全身”,但记者了解到,目前涉及的食品行业尚未有大幅跟涨的现象。某大型超市食品区负责人告诉记者,无论是花生油、花生牛奶还是花生饼干,超市目前尚未接到涨价通知,但是相关促销活动已经停止。


责任编辑:Techoo-3
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