教你做家常菜：排骨汤的十二种做法

冬瓜排骨汤
　　　
    原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。

    制法：1、冬瓜切成寸块。

　　　2、排骨烫去血水。

　　　3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
　　
    特点：此汤味道清淡，利于清热。