食品科技网-资讯内容
8日，记者从市物价局获悉，上周(8月1日～7日)日照市总体市场价比前一个周下降1.5%，与去年同期相比上涨23%。记者从营子市场了解到，目前市场上的总体蔬菜价格又降，一元菜越来越多，市民的菜篮子负担有所减轻。
8日，记者走访石臼菜市场与营子市场发现，随着气温升高，连续几周的蔬菜价格一直处于下滑状态。尤其是黄瓜、西红柿、茄子、油菜等。根据市物价局的8日监测数据显示，所监测的12种蔬菜中，半数蔬菜的价格每斤均在一元及以下。其中包括白菜、茄子、黄瓜、芹菜等。
自春节后，日照的菜价就一直处于高价位，市场难觅“一元菜”踪影。根据市物价局的监测数据显示，蔬菜价格最高的时候甚至均价在2元以上 。虽然进入夏季 ，但港城的蔬菜价格也一直居高不下，根据记者调查发现，6、7月份蔬菜价格一直处于上扬的状态。进入8月份以来，总体蔬菜价格开始慢慢下滑。
根据市物价局的监测数据显示，从日照市的蔬菜价格情况看，受大田、外地蔬菜大量上市的影响，使得市场的大白菜、芹菜、油菜、茄子和芸豆等价格均有所下降。下降最严重的为茄子和芸豆。分别由前一周的每1.5元每斤和2.7元每斤，下降为上周的1元每斤和2.2元每斤。萝卜、卷心菜、土豆和冬瓜等，价格仍保持在前一个周的价格水平。根据监测数据显示，上周蔬菜类价格环比下降7.7%，同比上涨30.9%。