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民以食为天，食以安为先。日前，针对国内近期发生的一系列食品安全事件，我市创新监管机制，实施全程即时监管，从生产到流通环节进一步加大专项整治力度，不断提高食品安全专项整治工作效能，保障人民群众饮食安全工作迈出了坚实一步。
据介绍，面对复杂的食品安全监管工作，我市首先从抓好农产品生产过程和市场准入监管入手，加大以农药为重点的农业投入品监管力度，严格控制剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业投入品经营行为。通过定期巡查掌握获证企业的生产必备条件保持情况和接受监督检查的情况，切实加强对食品生产加工企业的监管。针对百姓关注的食品添加剂问题，我市全面推进食品添加剂使用、备案和监督工作，开展食品添加剂风险监控，严厉查处滥用食品添加剂生产加工食品的行为。
记者了解到，在食品流通环节，我市加大市场巡查力度，建立了制度规范，执法严格，反应迅速，措施有力的巡查机制。针对食品季节性、节日性、区域性消费特点，集中开展食品市场专项执法检查，严厉查处无证无照、超范围经营以及经销过期霉变、有毒有害和其他不合格食品行为。与此同时，我市不断完善流通环节食品质量监测体系，健全食品安全监测数据直报点制度，强化日常监测和强制检测。对不合格食品执行退市制度，引导和监督食品经营者履行食品质量责任，提高食品质量，促进食品经营企业诚信守法。
此外，最令人关注的是，我市充分借助信息手段，以经济户口和电子地图为依托，对食品安全监管工作实施GPS定位。巡查人员可以随时随地查询辖区内食品经营业户的登记信息、日常监管信息等内容，同时通过手机可随时上报最新情况，系统将自动生成巡查记录。（邹辉）