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一年受理食用油投诉29宗

2011/8/16 9:27:03 来源:中山日报

   中山网讯  去年8月15日至今,市药监局共受理市民关于怀疑食用油存在问题的投诉29宗。经现场检查,被投诉的29家企业均能提供合法的食用油购进票据,其中3家企业的食用油外包装及外观性状疑似存在问题,但经现场抽样,由市疾病控制中心检验全部合格。

    针对多家网站发布的“我市部分大中型餐饮企业使用地沟油,并受到监管部门处罚”的报道,该局于今年6月对全市11家大型企业的食用油、米、面、肉等重点原料,进行了50批次的突击检查,其中抽检食用油10批次。经检验50批次原料全部合格。

    据介绍,在对投诉企业的食用油进行现场检查的过程中,市药监局发现13家餐饮企业存在从业人员健康证过期、物品摆放凌乱、生熟食未分开等轻微违规行为。对此,该局依照《食品安全法规定》,发出责令改正。

    据药监局食品监管科科长辛微介绍,目前我国对地沟油并无一个准确的定位,而且也没有统一的地沟油检测标准,只能用食用油的标准对餐饮企业用油进行检测。“今年下半年,我们会在对50家餐馆进行突击检查,并且注重点在使用地沟油可能性较大的小型餐馆。”


责任编辑:Techoo-3
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