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月饼终于让中国人吃不起外国人不敢吃了

2011/8/23 9:14:23 来源:南海网

  作者:朱少华

  一年一度的中秋节渐行渐近。市民吕小姐昨日买了几盒月饼,想通过邮局寄给远在加拿大的朋友,却被告知不能外寄,原因是加拿大今年明确蛋黄、肉馅月饼不得入境。据了解,今年许多国家和地区对收寄中国月饼的查验力度更加严格,34个国家明令禁止从中国进口月饼。除了这些国家的“禁寄令”,中国邮政则表示,对蛋黄和肉馅类月饼外寄一律“封杀”。(据8月22日青岛早报)

  其实,对于近几年来的月饼,中国老百姓有太多的苦衷。月饼本是我们国家极普通的节令食品,每到中秋佳节,对酒上月,男女老幼围坐一起品尝月饼,共庆团圆之喜。这是一种食品,也蕴藏着我们的一种传统文化。但是近几年,月饼越做越高级,装扮越来越华丽,“嫁妆”更是越来越丰富。软包装换成硬包装,纸包装换成木包装。包装盒里不仅有月饼,耳环项链金戒指什么都有了,更有的甚至直接做成了金月饼、银月饼。价高更是如日中天。少则上百,高档的就是几百、上千甚至上万。月饼是越来越美,越来越考究,但真正的月饼味却越来越淡,甚至干脆一点也没有了。更有的月饼不仅华而不实,质量也存在着严重的问题,有的厂家甚至把过期的月饼也回炉换包装又上市了。月饼本是最普通的食品,但是现在老百姓基本上是买的不吃,吃的不买。都成了“高档礼品”了。

  中国人传统的节令食品中国人却吃不起了。这似乎是笑话,却是谁也无法否认的现实。最近几年来因为价格高得让老百姓实在无法消受,使得每年的月饼市场销售越来越淡,普通消费者更少有问津。一些高档月饼难以销售,有的商家最后甚至不得不上演“买株还珠”的闹剧,更有的宾馆、超市等万般无奈只好把大量剩余过期的月饼送到养殖场喂猪。可以说这几年月饼市场让我们闹够了笑话,也吃尽了苦头。但是商家们似乎还抱着什么幻想,中国人吃不起,老外们还是能忽悠的。因为每年的高档月饼不仅能让老外们购置很多,更有大批量的可直接出口。据相关媒体报道,去年中秋节前,仅广东省出口的月饼就达1470吨,货值1191万美元。甚至成了该省的一个产值增长点。

  但是现在坏了,中国人吃不起,外国人也不敢吃了。我们不知道中国的月饼能出口畅销多少国家,但这34个国家一起封杀肯定对中国月饼出口产生重大的影响,更有可能影响到更多的国家进口中国月饼。虽然说这里面的原因很多,但更可以肯定的是月饼本身的质量问题也是其重要的原因之一。由此也能看出,中国的消费者忽悠不得,外国人更忽悠不得。说到底,月饼就是一种食品,既然是食品我们就必须用一种制造食品的态度去对待它。但现在的问题是我们不是把月饼当食品制造,而是当成礼品、收藏品、甚至纪念品来制造它。月饼本就是一个村姑,人们喜欢它的就是淳朴、自然和真实。但是现在商家硬要将其打扮成涂脂抹粉的小姐和交际花,这样的女人还有村姑的风情吗?同之,金月饼、银月饼价高好看,可那还能吃出月饼的味道吗?


责任编辑:Techoo-3
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