建始：探索农村超市食品检测委托制

　　农村新报讯 (通讯员向阳、向正应)今年建始县探索并推行农村超市食品检测委托制，截至8月17日，建始县内13家农村超市已与建始县工商部门签订食品委托检测协议，自觉接受食品安全检测。

　　针对农村超市食品检测落后的现状，建始县工商部门探索出一套农村超市委托工商部门对其入市食品进行检测的机制。委托检测协议中规定，凡是进入超市销售的食品、农产品和超市自制食品等都纳入检测范围；每家超市配备一名食品安全技术人员，协助工商部门开展食品安全检测；检测时统一使用工商部门配备的快速检测设备，超市卖家只承担检测试剂费用；对检测出来的问题食品，超市要及时下架、下柜，并进行全方位整改。工商部门对不按要求整改问题食品的超市依法从严查处。

　　据了解，农村超市食品检测委托制，既不增加农村超市负担，又保证超市入市食品自检到位，深受农村超市欢迎。