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加强监管维护群众食品安全

2011/9/2 11:19:18 来源:铜陵日报

8月30日下午,市食品安全委员会第二次会议在市卫生局会议室举行,会议听取了近期铜陵市各项食品安全整治工作汇报及下一步工作建议,听取了食品安全民生工程进展情况汇报,对深入做好食品安全工作进行部署。副市长叶萍主持会议。

据了解,今年以来,市食品安全委员会各成员单位深入贯彻落实《食品安全法》,全面开展各项食品安全专项整治,食品安全形势稳定向好。根据市食品安全委员会部署,铜陵市深入开展了严厉打击食品非法添加剂行为和滥用食品添加剂专项整治等工作;针对新闻媒体曝光的外地问题食品,迅速开展排查,市食安办组织相关部门以及县区在全市范围内清查、摸排问题奶粉、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽等品种,没有发现所曝光问题;在实施食品安全民生工程上,开展了小餐饮专项整治、建设餐饮服务食品安全示范街、示范店等活动,取得了较好的效果。

叶萍要求市食品安全委员会各成员单位明确各自职责,切实加强监管,不留监管盲区;继续深入推进正在开展的重点整治工作,加强管理制度和长效监管机制建设,维护群众的食品安全。

(本报记者 陆克服 实习记者 朱 敏)


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