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继白酒基酒投资大行其道之后，类似的黄酒原酒投资方式正在黄酒行业中流行开来。“民间热钱需要有一个投资出口。当前股市、楼文章来源华夏酒报市低迷，金价回落，热钱需要寻找一种至少保值、最好能升值的投资产品。黄酒原酒迎合了这样一种需要。”业内专家表示。
古越龙山提供的数据显示，近3年来，黄酒原酒投资者已超过3000人。那什么是原酒呢？原酒，即储存在仓库里的大坛酒，与市场上的瓶装酒相比，其最大区别是未经勾兑、灌装，保持着黄酒的原汁原味。
金枫酒业对黄酒投资的态度非常谨慎。金枫酒业副董事长汪建华认为：“古越龙山的黄酒原酒投资是一个很好的创新，在民营企业充分发展的浙江当地，应该有不错的市场。对上海黄酒企业来说，要实行黄酒基酒投资，除了要评估市场需求，还得咨询相关政府部门的意见。因此，目前金枫基酒投资还在酝酿过程中。”
而对于投资者来说，黄酒原酒转手、变现困难的缺点，也是需要考量的问题。以古越龙山为例，关于黄酒原酒的投资回购，其制定的黄酒原酒交易规则中有相应的规定：原酒公司在销售期满五年后开始回购，回购采用“部分回购、价格协商、先到先购”的原则。很明显，“部分回购”的数量很可能比较有限。
“投资黄酒原酒每年需要交纳2%的保管费用，算上通胀预期，最终所得恐怕也有限。”一位投资者坦言。