微山湖螃蟹大量上市 售价比去年同期上涨10%至15%

    昨天是微山湖螃蟹大规模捕捞上市的第一天，4.5万斤新螃蟹经过一个半小时的车程于上午11时抵达徐州农副产品批发市场。根据统计，由于去年年末及今年年初的大旱造成螃蟹减产，目前这批螃蟹的售价为50-160元/斤，较去年同期上涨约10%-15%。

　　新上市螃蟹均来自微山湖

　　昨天上午11时许，记者在徐州农副产品批发市场水产市场内看到，数辆满载螃蟹的面包车已停在各水产批发户摊位前，在将包装好的螃蟹卸下车后，工人们开始按个头分拣。

　　“这批新到货的螃蟹共有4.5万斤，是微山湖今年秋季开始大规模捕捞后上市的第一批。”市场工作人员告诉记者，都是今年养殖的新蟹，基本上以2-3两的母蟹为主，仅有少量半斤以上的大蟹，不过大螃蟹的售价较高。

　　3两母蟹批发价涨至百元以上

　　“目前的批发价在50-160元/斤，零售价则在批发价的基础上再高出7-15元左右。”市场内最大的螃蟹批发商周先生告诉记者，螃蟹价格是按照其重量和公母来区分的，其中2两重的母蟹批发价为50-55元/斤，二两五的母蟹批发价为70元左右，3两的母蟹批发价则涨到百元以上，而半斤以上的母蟹批发价达到160元左右。节前螃蟹量少价涨

　　根据徐州农副产品批发市场统计，目前螃蟹的价格较去年同期上涨了约10%-15%，并且从目前螃蟹各主产区的产量上看，今年中秋较早，南方各螃蟹主产区中秋前产量较低，大批量的螃蟹上市要等到国庆节后，因此到中秋节前，螃蟹的价格还将继续看涨。

　　“徐州地区市场上的螃蟹主要来自微山湖、洪泽湖、固城湖、高淳湖和阳澄湖，由于今年南方大旱，造成洪泽湖、固城湖、高淳湖等地的螃蟹大幅减产，虽然微山湖受旱情影响较小，但其螃蟹养殖也受到一定影响，而阳澄湖的螃蟹则要到9月17日才会开湖捕捞，所以中秋节前的螃蟹供应量将比往年有所减少。”据水产品市场相关负责人介绍，根据调查，今年能赶在中秋节前上市的螃蟹绝大部分将来自微山湖，其市场份额将占到80%以上。

　　中秋节前无阳澄湖大闸蟹

　　此外，市场相关负责人还特别提醒市民，目前阳澄湖大闸蟹正处于最后一次蜕壳过程中，根据当地农业主管部门通知，今年阳澄湖大闸蟹统一开捕时间是9月17日，因此市场上凡在此日期前出现的“阳澄湖大闸蟹”都是不可信的，市民购买时别被忽悠。