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沈阳花生价格由7元回落到4元,花生油仍难降

2011/9/8 11:51:44 来源:食品产业网

    沈阳花生价格由一个多月前的7元一斤回落到4元一斤,曾经的“花你钱”终于回落,但花生油价格仍将维持高位震荡的状态。

  花生零售价格下降43%

  10元钱能买到多少花生?如果是今年7月末,你只能买到大约一斤半的陈花生,而在昨天,你却能买到两斤半的新花生。

  随着新花生大量上市,沈阳的花生零售价格已经从7月末的近7元钱一斤回落到了现在的4元钱一斤,价格下降了近43%。

  昨日,在沈阳多个农副产品市场内,花生的零售价格均在4元左右,品相差一点的花生甚至降到了3.5元一斤。

  花生的批发价格也有所回落。据批发商李燕介绍,近期市场上的花生批发价格由最高时的4元多降到了3元,花生米的价格也降到了6.7元一斤。

  中国花生信息网62422的数据显示,8月以来,全国范围内花生批发价格普遍呈现出小幅下降的趋势,以我省的花生产地之一彰武为例,8月1日时,该地区精选白沙花生的收购价格是6.4元一斤,而到了9月7日,同样的精选白沙花生的收购价格则降到了4.9元~4.95元一斤。

  花生零售商和批发商普遍表示,新花生的大量上市缓解了花生市场由供不应求带来的涨价趋势。

  花生油价格仍难降

  花生价格出现下降,但包括花生油在内的食用油却刚刚经历了一次大范围的涨价。

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测此前发布的数据显示,今年6月以来,全国纯花生油价格环比持续上涨,截至8月14日全国纯花生油价格上涨4.3%,同比涨幅上涨超过了20%。沈阳的食用油也在经历了8个多月的不涨价之后出现了集体涨价,其中部分花生油的涨幅达到了9.5%。

  郭清保认为,此番花生价格的下降对花生油价格的上涨有一定缓冲作用,但并不意味着花生油的价格一定会出现下降。

  首先,花生价格下降的原因并非生产技术提升促使的花生整体产量的提高,而是季节性因素造成的供应量增加,所以花生价格的下降只是暂时的。

  而且从全国范围来看,今年的花生产量将维持在1500万吨左右,虽然总产量较去年有所增加,但是仍低于2009年1600万吨的产量,应该说并没有达到供过于求的程度。而且新花生水分偏大,干燥后重量会减轻,所以等到了10月份,花生油生产企业大批收购新花生时,花生可能出现供不应求的局面,届时不排除花生价格上涨的情况出现。

  郭清保认为,用于制作花生油的花生仁从2007年开始持续上涨,2010年时每吨8000元,今年的价格则冲到了9500元每吨的历史高位。

  从监测数据可以看出,近年来花生油及花生仁的价格一直呈现出上涨趋势,并没有任何下降的迹象。同时考虑到近年来农产品成为国际商品市场的新宠,价格已从此前的“洼地”现象快速发展为持续上涨的态势,目前看来,花生油没有大幅降价的迹象,而是将持续在高位震荡。


责任编辑:Techoo-3
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