养生里的智慧 最能滋养女人的食物大盘点

        关爱自己，首先就要选对好食物。对女人来说，尤其如此。在今年“三八国际妇女节”来临之际，本报综合国内外多项研究，并请来多位专家，向大家推荐滋养女人一生的明星食物。愿这些“食物之星”让所有女人终其一生都由内而外地健康美丽，如花般盛开。中国人最讲究吃，吃什么最适合中国女人，能达到美体美容又养生的效果呢？
　　

　1、西红柿蔬菜
　　
　　上榜理由：
　　
　　餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素c，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
　　
　　 tips：柿和番茄蛋花汤你喜欢吃吗？这两种吃法一生一熟，那生吃熟吃哪种更有营养呢？番茄要是弄熟了吃，能增加番茄红素的释放。如果你想补充维生素c，生吃是不错的选择。健胃消食，生熟两吃，各尽其效。而番茄炒蛋是营养的绝配，高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。但没熟的青西红柿是有毒素的，千万注意。
　　
　　 中国式养生智慧：
　　
　　西红柿是一种很普遍的食物，我国在近些年慢慢地向老龄化迈进，西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素，适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有一定保肝护肝的作用。