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大闸蟹开捞 价格不再“横行”

2011/9/19 14:33:38 来源:深圳晚报

  中秋节后,大闸蟹开始大量上市,价格也开始从节时的高位回落,而好蟹也随着秋风吹起而多了起来。昨天,深圳最大的大闸蟹专卖店之一金程行开始调价,下调幅度为10%~15%。此举将在市场上引起连锁反应。

  据来自江苏方面的消息,阳澄湖大闸蟹已于9月17日正式开捞,太湖也稍后开捞,这意味着今年的蟹季正式拉开序幕。目前从苏北、苏南各湖供深的大闸蟹逐日增加,价格也比中秋节有所回落。

  记者获悉,调价后,金程行推出的2.5两母蟹、3两公蟹价格大约为130元/斤,3.5两公蟹价格为190元/斤,4两公蟹价格为230元/斤,还推出了18元/只的特价蟹。“从现在起到国庆节,这个价格将保持平稳,而蟹的质量也逐渐提高。”金程行老板程维志说。由于今年的气候对大闸蟹生长非常有利,江苏各大湖泊的大闸蟹均丰产。不过,今年市民想要吃到便宜的好蟹还是很难。来自上海、北京方面的消息称,产地蟹价还在上涨,预计今年的价格要比去年上涨20%到30%。主要原因在于养蟹成本不断攀升。


责任编辑:Techoo-3
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