嘉禾：教育卫生大联查为学生食品安全保驾护航

本网讯（通讯员 李芳 胡崇德）9月14-15日，嘉禾县由食品安全委员会牵头，县教育局联合县卫生局、县食品药品监督管理局分六小组对全县所中小学（包含民办学校）进行了为期两天的学生食品安全大排查。这是嘉禾县开展教育卫生大联查，为学生食品安全保驾护航的一个缩影。

该县为了抓好全县学生的食品安全，成立了专门的学生食品安全领导小组。以抓常规为切入点，要求每个学校按照一天一记录，一月一汇报，一期一大查的“三一”制度执行。学校领导对排查出来的各类隐患要登记造册，建立台账，限期整改。学校不能解决的，要求及时上报，并制定完善的整改计划或提出整改建议，确保及时整改到位。检查组深入每个学校的学生食堂、小卖部等区域进行地毯式的排查，重点检查学生食堂工作人员是否持证上岗，学校购买食材是否定点采购、索证索票和建立台帐，是否对食品进行规范地烹制、储存和留样。是否对餐具进行一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁。食堂是否远离污染源在25米之外，饮用水水质是否符合国家《生活饮用水卫生标准》。食品仓库、小卖部中的食品是否存在“三无产品”、过期商品或违禁食品，食品存放是否规范等。

据悉，该县食品安全委员会将按照好中差对学校进行检查评分并下发限期整改通知，对不合格的学校将实行一票否决并被责令整改，整改不到位的，教育行政部门将对学校校长及相关负责人进行诫勉谈话，直至问责。