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据悉，目前全市已依托供销社系统建成3个综合性的平价超市，依托连锁超市建成17个“小鲜驿站”社区连锁平价超市。此外还有超过60家大中型社会连锁超市有意申报农副产品平价专区。
须以农副产品为主营项目
市物价局等部门的文件规定，农超对接平价商店既可以依托供销社系统的商场建立，也可以在农贸市场内或连锁超市内、粮油系统的零售网点、军粮供应站、大中型农副产品批发市场、消费者集中的社区等地建立，甚至农业专业合作社或农副产品生产企业和都可以设立直销门店。
它们必须以粮油肉菜禽蛋等群众基本生活必须的农副产品作为主营项目，并要自愿承担一定的稳价惠民的社会责任，服从政府的价格调控管理。在平时，所有平价商店必须以低于市场价格销售群众必需农副产品。
其中，蔬菜类单个平价品种价格原则上应低于当地同品种同规格同等级农副产品市场平均价格15%以上；粮、油、肉、禽、蛋类单个平价品种价格原则上应低于当地同品种同规格同等级农副产品市场平均价格5%以上。在价格发生异常波动时，他们还必须按照与政府的协议履行稳价惠民义务。
除农民专业合作社、农副产品生产企业直接设立的平价商店外，其余4种形式的农超对接平价超市均须签订农超产销对接合同或协议，并要保证对农超产销对接形式供应的农副产品数量不得少于他们经营的农副产品总量的50%。
为保证平价商店的产品质量，各农超对接平价商店都必须制定农产品采购标准，对采购品种实行条形码管理，执行商品质量可追溯制定；并在每天公布农产品检测结果。
每个店至少卖10种平价菜
根据省物价局此前出台的相关管理规定，广东将对平价商店销售的平价商品种类实行目录管理。首批纳入政府目录管理的平价农副产品包括粮、油、肉、菜、禽、蛋等6大类，共计40种。
为避免平价商品数量过少，省物价局规定，同时经营省级《目录》所列及所在地增列的各类农副产品的，其具体品种不得少于各类农副产品品种总数的60%且蔬菜不得少于10种；而仅经营蔬菜或者含蔬菜在内的其中几类农副产品的，蔬菜可根据节令适当减少品种，但不得少于15种，其他几类农副产品须分别包括《目录》所列及所在地增列的该类别所有品种。仅经营除蔬菜以外的其中某一类或者几类农副产品的，其具体品种须包括《目录》所列及所在地增列的该类别所有品种。
省物价局明确，平价商店所经营的平价商品，其类别及具体品种应当相对固定，不得随意减少，需调整平价商品类别或者品种的，应当报认定其资质的政府价格主管部门备案。
此外，平价商店不仅必须统一门面装潢形式，在商店门面或营业区醒目位置悬挂统一的、绿色笑脸图案的平价商店标志，具体销售的各种平价农副产品也都必须采用专门的平价商品标价签进行明码标价。
水电费优惠还有租金补贴
政府将动用价格调节基金补贴、用水用电、税收、经营场所等优惠政策，对平价商店提供必要的扶持。价格调节基金也将对平价商店给予适当的租金补贴。补贴的标准主要依据平价商店经营平价农副产品的营业面积、营业额及约定价差幅度等因素核定。
此外，当农副产品价格发生异常波动时，对按照政府价格调控有关规定或者协议约定履行保供稳价义务，组织调运相关农副产品投放市场的平价商店，按照“先控后补”的原则给予适当补贴，补贴金额与实际差额基本相当。
7种情况下将被取消资质
市物价局等6部门的红头文件规定，政府将对平价商店定期不定期的考核，平价商店有下列7种情况，政府主管部门则可取消其平价商店资质，对其给予摘牌处理。
1.一旦平价商店经营者出现不按规定经营平价农副产品，经责令限期整改逾期仍未整改；
2.在价格平稳或异常波动时期不履行，或不完全履行稳价惠民义务及政府调控措施，经责令整改逾期仍未整改的；
3.不按规定明码标价或明码标价不规范，经责令限期整改逾期仍未整改的；
4.伪造或篡改申报材料、批准文件，恶意骗取补贴资金或其他政策优惠的；
5.补贴资金挪作他用；
6.农副产品质量不符合国家和省相关质量安全规定、造成较大或恶劣影响的；
7.以及犯有其他违反法律法规行为等。