秋季饮食“宜温”：利于养生和护胃（3）

     白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。 夏季养生

       藕：生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。

       黄鳝：入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

       栗子：有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

       胡桃：能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。

       花生：深秋后花生成熟，用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用，不宜炒吃。

       红枣：秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。 

       苦瓜：苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。 健康小常识

       莲藕：莲藕味甘，性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效

       此外，秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉，进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。 生活小窍门

       10、除了阳虚体质者外，不要过多食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等，否则极易加重秋燥。