食品科技网-资讯内容
9月18日，尤溪县闽湖渔业专业合作社在减少、控制网箱养殖总量的同时，向闽湖增投127.9万尾滤食性鱼类鳙鱼、鲢鱼。至此，尤溪县2011年来已向闽湖放流增殖各类鱼苗157万多尾。这是尤溪县巧做“加减法”文章，促进渔业科学发展的一个例子。1-8月，全县渔业产量4599吨，比增7.91%。
尤溪县水面资源丰富。近年来，县里引导农户采取多种形式、不同养殖品种的方法，推广健康养殖技术和生态养殖模式，做好渔业“加减法”文章。在做好“减法”方面，根据库区网箱养殖的现状，在水口库区的西滨镇、尤溪口镇，禁止投饵类网箱养殖，以不投饵生态养殖鲢、鳙鱼为主；在水东库区的城关镇以养殖草鱼为主，并在总量、密度等方面严格按标准控制放养量；在街面库区，以养殖名优鱼类为主，在不新增网箱的基础上，不断控制、削减总量。引导农户将现有的小网箱改为100平方米左右的大网箱，将“田”字形网箱布局改为“一”、“品”、“井”字布局。
在做好“加法”上，尤溪县加强水产品质量安全工作，加大推广无公害养殖力度，目前已获无公害水产品产地认定5个，认定面积29130亩，占全县水产养殖总面积的52.5%。加大标准化池塘改造力度，以实现增产增收和生产优质水产品，现已完成改造370亩，另有232亩正在申报实施中。鼓励养殖户进行大库鲢、鳙鱼资源的增殖，设立禁渔区，加强野生鱼类资源的繁殖保护，2011年来在各库区共增殖放流生态修复鱼类157万多尾，实现以鱼养水、以渔保水。此外，他们还加大“五新”技术推广体系建设力度，强化“一师一项目”、“一站一示范”和“一帮一”工作机制，从养殖环境标准、苗种标准、养殖技术、病害防治和科学管理等方面着手，通过示范户带动全县渔业“五新”技术的示范和推广。