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柳州加强假期食品安全监管 确保市民假期饮食安全

2011/9/29 12:56:26 来源:广西新闻网-南国今报

  广西新闻网柳州讯(记者陈小燕 通讯员盛旭宇)长假来临,市民期待玩得开心,也想要吃得放心。记者昨日从柳州市食品安全委员会办公室了解到,各食品安全成员单位均已按要求加强假期食品安全监管,确保市民假期饮食安全。

  节日期间,旅游景点、学校(幼儿园)食堂、农贸市场、节日市场、接待宾馆和城乡结合部以及食品安全薄弱环节是重点监管区域,粮、肉、水产品、蔬菜、水果、奶粉及奶制品、饮料、酒等是重点监管品种。

  各职能部门将在各自领域“严防死守”,确保食品安全。如工商部门加大对流通环节食品的监管力度,加大巡查力度,严防假冒伪劣食品进入市场;食药监管部门加强对宾馆饭店、饮食店等餐饮消费环节的巡查和监管,尤其加强对学校(幼儿园)食堂、旅游景点餐馆等单位的监督检查,严防食物中毒的发生。

  根据要求,各县、各部门还要建立健全节日期间突发食品安全事件应急预案,加强应急值守,确保值班人员电话24小时处于及时应急状态;及时处理各类食品安全举报线索,一旦出现突发食品安全事件,及时妥善处理,确保事件得到有效控制,维护社会稳定。


责任编辑:Techoo-3
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