养生警惕：吃全素可诱发高血压等疾病

     导读：无论什么年代，追求美是一件永恒的主题。当今社会，大家为了追求美，选择了吃素食，素食主义成了许多年轻人的新宠。可物极必反，过分的追求素食会诱发各种疾病，其中不乏高血压等心血管疾病。

     素食主义：吃全素可诱发高血压等疾病

     当“素食主义”成为许多瘦身爱美女性的新宠时，一项最新调查显示说明：吃全素其实并不利于女性健康，反而会引发肥胖、高血压及过早衰老的症状。专家表示，最近一项研究表明，这是因为她们患上了“新陈代谢症候群”。

     “新陈代谢症候群”指的是因为不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症。通常在腰围、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和空腹血糖5个判断指标中，出现3个高于标准，就代表可能已出现“新陈代谢症候群”，它是罹患糖尿病及心血管疾病的前兆。

     研究表明，女性长期吃纯素食，会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，造成消化不良、记忆力下降、免疫力降低、内分泌和代谢功能发生障碍，容易发生贫血和肿瘤。

     此外，长期吃素食还会引起胃酸及消化酶减少，味觉降低，导致食欲不振；植物油不饱和脂肪酸所产生的过氧化物，与人体蛋白质结合形成脂褐素，在器官中沉积，会加速女性的衰老。