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温州网讯 昨天上午，工商部门公布的第三季度蜂蜜制品抽检结果：抽检21个批次，合格19个批次，合格率90%。
抽检样品主要来自超市、蜂蜜制品经营户等。其中，桂林周氏顺发食品有限公司生产的枸杞蜂蜜菌落总数超标，芜湖市贺记食品有限公司生产的“贺源记”紫云英蜂蜜果糖和葡萄糖含量偏低。
工商部门提醒，消费者可通过以下这些方法来判别真假蜂蜜：
一、真蜂蜜含有多种成分，不是很清亮；假蜂蜜是用白糖熬成的或用糖浆冒充，看起来清澈透亮；
二、真蜂蜜气味纯正自然，蜜味浓郁，有淡淡的花香；假蜂蜜有隐隐的化学品气味，感觉刺鼻或有水果糖味；
三、真蜂蜜口味醇厚，回味绵长;假蜂蜜口感甜味单一。
四、真蜂蜜的产品配料表上没有蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等成分。朱奕
