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江苏镇江:今年坚果价格普遍上涨

2011/10/9 14:54:57 来源:金山网

    如果问国庆长假什么时令小零食最走俏,相信不少市民会说街头香喷喷的糖炒栗子最抢手。秋风乍起正是板栗等各种坚果应市的时节,但市民购买时也普遍感到,今秋买坚果自己要多掏银子了。业内人士表示,受到种植、运输、人工工资等成本上涨的大环境影响,炒货铺销售终端的零售价普遍比往年上涨。

  “现在流行的是河北迁西栗,又叫天津板栗、良乡栗、燕山栗,因为它的口感又香又甜又糯,在江南城市特别流行。迁西栗中秋节后上市,一直可卖到次年的5月初。”毛毛栗镇江分店糜老板自有一套板栗生意经。

  记者在这家店铺看到,一拨又一拨的顾客来买迁西栗,一般先挑一两个剥开尝尝,感觉不错就称上半斤一斤的带走。“今年板栗比去年价格贵了一些,所以少称一点。”一位顾客自言自语道。据业内人士介绍,迁西栗一上市就是19元/斤,比去年贵出1元/斤,比前年更是涨了5元/斤。还有一种福建建瓯锥栗,今年20元/斤,比去年贵了2元/斤。

  与板栗一起相继登场的坚果还有碧根果等好几种,不过它们的零售价格普遍看涨。戴春阳炒货铺的经营者小戴介绍说,产自浙江临安的碧根果40元/斤,去年是36元/斤;野生山核桃45元/斤,去年是40元/斤;手剥杏仁27元/斤,去年是25元/斤。

  在戴春阳出售的数种坚果中,极个别价格低于去年。小戴说,开口的松子40元/斤,去年45元/斤,这是由于东北产地今秋大丰收,收成情况大大好于去年。国产开心果今年收成也不错,店里卖40元/斤,价格和去年一样。


责任编辑:Techoo-3
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