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日前，笔者走进位于容城县城南5公里的健健农产品专业合作社，茂盛的冬枣树整齐排列，串串红枣挂满枝头，工人们采摘、运枣、分枣、装箱，紧张忙碌，院外一辆运枣车等待装车。
容城健健农产品合作社成立于1995年，发起人张国彬和几个合伙人一起承包了村边的150亩撂荒地，在种了几年大田作物后，2003年腾出70亩地，栽种了从中国林科院引进的4000多棵冬枣树，通过嫁接又培育了在8月和9月成熟的马牙、苹果两种冬枣品种，经过5年的精细管理，第一年挂果就为合作社创造了7万多元的收入。合作社为冬枣注册了“健丹”商标，由于采用无公害种植，使用有机肥、生物农药，冬枣产量逐年提高，每到九、十月份，就会有北京、保定、石家庄等地的大量客商前来采购。
“俗话说‘每天吃仨枣，容颜不见老’，冬枣含有大量维生素，被誉为‘活维生素丸’，在超市每公斤卖到3块钱，我每两天就会到这里收购1000多斤鲜枣。”来自石家庄宜佳园超市的采购商马健民边装车边说。
合作社负责人张国彬摘下一个酷似苹果的大枣介绍说：“这种苹果枣鲜食枣，是冬枣茎尖脱毒后筛选培育的新品种，9月上市，外观艳丽，酥脆爽口，甜酸适度，每天采摘2000多斤，今年亩产达到4000斤，销往北京、石家庄、保定的超市，今年仅这片枣园就可收入100多万元。”
看到近几年田园采摘越来越受到人们的喜欢，今年冬枣成熟后，合作社推出了冬枣田园采摘活动，吸引了周边许多的群众到枣园里采摘。 “每天我们都会接待五六拨儿采摘的人们，人们利用休息日携亲带友，在枣林中边走边摘，体验收获的快乐。田园采摘让我们的收入可增加一倍，明年我们准备在林间散养一些柴鸡，再将旁边废弃的窑坑改造成垂钓园，让农业产值达到最大化。”谈起合作社的未来，张国彬信心满满。