100元能多买30个洋鸡蛋

□ 商报记者 施晓平

本报讯 国庆前菜价不涨反跌，这几天苏城菜价继续回落，其中洋鸡蛋单价已从一个月前的6块左右回到5块以下，100元钱能多买30多个；5月初以来不停上涨的猪肉价格，也比前阶段便宜了块把钱一斤。

鸡蛋是苏州人最爱的食品之一，巧手的苏州人会把它们做成炖蛋、荷包蛋、炒蛋……吃起来有滋有味。但前段时间，苏州和全国其他地方一样，鸡蛋价格一路飙升，9月上旬洋鸡蛋一度卖到了5.7-6元一斤，创下历史最高记录，让许多人连喊吃不起。

不过，这几天养蚕里菜场、金狮集贸市场、友谊菜市场等城区农贸市场及一些杂货店里，洋鸡蛋价格已经回落到每斤5元左右，有的甚至打出了4.9元一斤的价格，让前来选购的马大嫂高兴不已。有马大嫂算了一本帐：洋鸡蛋每斤在9个左右，卖6块钱一斤的时候，100元只能买150个，而卖4.9元一斤就可以买183个了。

一位陈姓经营人员介绍，这几天洋鸡蛋进价已从9月初的5.45元一斤回落到4.5元一斤，算上损耗，他们的成本在4.6-4.7元一斤，卖5元以内已经没有问题。 “薄利多销么！ ”这位经营人员坦言，卖5.7-6元一斤时，20多斤一筐的蛋他们店每天也就卖掉3-4筐，现在每天能卖掉7-8筐。

南环桥市场方面分析，洋鸡蛋价格之所以回落，主要有两方面因素，一是随着天气的转凉，蛋鸡产蛋率上升；二是随着中秋、国庆节日的过去，洋鸡蛋做月饼等额外需求减少。这样，鸡蛋供不应求的局面开始扭转，价格自然就逐渐下来了。

值得高兴的是，不但鸡蛋便宜了，猪肉的价格也在回落。南环桥市场提供的数据表明，9月中旬本地白条肉的批发均价最高达12.2元一斤，这几天却变成了11.3元一斤。友谊菜市场老职工葛建清介绍，因为进价下来了，所以他的大排、小排现在一斤都只卖17.5元，比国庆长假前便宜了1块半，腿肉、夹心也降了1元一斤。

蔬菜中，青菜、菠菜、蓬哈菜等以本地生产为主的叶类菜，价格也在下降，多家摊位的单价都比国庆长假之前便宜了5毛-1元。市农委作栽站方面介绍，今年7-9月，台风、雷阵雨、高温、冷空气和连续阴雨等天气频频影响，加上这几个月地产蔬菜以露地菜为主，所以出现了出苗率低、茄果类渍害较重、部分叶菜烂菜等现象，导致本地市场菜价特别是叶类菜价格的不稳。作栽站方面认为，本月开始的第四季度里，蔬菜的播种面积、产量是全年最高的，尤以叶菜类播种面积较大，不利天气也较少，所以，预计四季度我市的菜价将进一步回落。