食品科技网-资讯内容
蔬菜“一元菜”多了、鸡蛋每公斤跌破9元、草鱼每公斤接近12元……市民发现，这两天花在吃饭上的钱比前一阵要少多了。记者昨天走访市区多家农贸市场发现，国庆长假过后，蔬菜、鸡蛋、淡水鱼、猪肉都有不同程度的降价，市民的菜篮子“轻”了不少。
青菜每500克由1.5元降到1元、大白菜每500克由2.5元降到1.2元、山药每500克由5元降到4.5元……昨天上午，在市区盐南新村农贸市场，菜贩单新元告诉记者，蔬菜价格这两天一直在降，比起国庆节期间平均降幅要降到0.5元左右。
最近几天，市区鸡蛋价格也有不同程度的下降，记者在走访农贸市场过程中注意到，目前市区鸡蛋零售价格都已经跌破10元每公斤，甚至有的超市零售价格跌破9元每公斤。记者了解到，9月初良种鸡蛋价格每公斤在11元左右，一个月内连续下降3次，9月末平均零售价已降至每公斤9.7元，10月10日已跌破9元，最低零售价已降到了每公斤8.8元， 草鸡蛋最低零售价已降到了每公斤14元。乐天玛特超市良种鸡蛋促销价仅为每公斤8.4元。
国庆过后，除了蔬菜、鸡蛋价格下降以外，记者在走访过程中还了解到，市区淡水鱼价格也普遍出现了下跌。据国家统计局盐城调查队近日价格调查资料显示，市区农贸市场鳊鱼平均零售价格每公斤15.5元，比9月30日的每公斤16.3元下跌了4.9%；草鱼平均零售价格每公斤12.2元，比9月30日的12.5元下跌了2.4%；鲢鱼零售价格每公斤13.3元，比9月30日的14.3元下跌了7%。
盐城肉联厂办公室主任王启斌告诉记者，导致近日猪价、肉价微调的主要原因，一是国庆长假过后，猪肉消费市场疲软，使生猪停涨回调。以10月10日为例，盐城肉联厂生猪收购价为本地出品率稍好的三元猪1010元/担，环比下调20元/担，降幅1.95%。山东诸城猪（到盐价）1010元/担， 环比下调90元，降幅8.18%；二是由于今年春季仔猪价格较高，加之成猪价格高走，利益影响，养大猪赚大钱，现在出栏生猪达120公斤。