“思念”水饺检出致病菌 该病菌可引起局部化脓感染

    10月20日讯 消费者熟悉的“思念”牌三鲜水饺竟被检出含有致病菌。北京市工商局昨天上午通报，对在北京市流通领域食品抽检中发现的18个不合格样本，一律停售。

　　上黑榜的“思念”水饺由河南省郑州思念食品有限公司生产，检出了金黄色葡萄球菌。销售方是物美京西便利超市有限责任公司物美河滩店。

　　之所以会含有金黄色葡萄球菌，很可能是因为食品加工人员手上有感染化脓症状，在加工食品时没有戴防护手套，从而造成脓液污染食物。

　　据了解，金黄色葡萄球菌是一种重要病原菌，一般来说，可通过以下途径污染食品：食品加工人员或销售人员带菌，造成食品污染；食品在加工前本身带菌，或在加工过程中受到了污染；熟食制品包装不密封，运输过程中受到污染等。金黄色葡萄球菌可引起局部化脓感染，也可引起全身感染。

　　另外，山东青州市长城葡萄酒有限公司生产的“威亚”中国红高级红酒，检出了的糖精钠，有加入水、糖精勾兑而成的嫌疑。

　　北京市工商局提醒市民：凡已购买这些不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。