红网长沙10月20日讯（记者 冯钧）我们吃菜放的盐开始升级了。今天（10月20日）下午，细心的消费者去长沙一些大超市会发现，食盐区多了一种绿色小包装的“绿色加碘盐”。湖南轻工盐业集团负责人说，这种盐是经过2年的研发后推出的普通碘盐的升级产品，他们将以该产品为基础开发出一系列的绿色盐产品线。
湖南轻工盐业集团副总工程师龙江虹说，湖南的绿色食盐制盐原料采自地下500-800米的侏罗纪地质年代的深井岩盐矿床，富含各类天然矿物元素，杂质少，相比其他来源更为纯净，从生态环境上保证了产品优质纯净无污染。制盐过程全部采用密闭、洁净的生产方式，较普通碘盐在工艺上更加先进科学。值得一提的是，绿色食盐采用了国家卫生部2011年批准使用的新型抗结剂——柠檬酸铁铵，较普通碘盐中使用的亚铁氰化钾更安全，在外观包装设计也是遵循绿色食品包装的有关规定。
经过湖南省物价局的核准，湖南“雪天”牌绿色加碘食盐350克装售价为1.5元，较普通加碘盐价格贵了1/3。龙江虹说，按照湖南人一年人均食用盐4.5公斤计算，消费者如果食用绿色加碘盐，年人均增加开支约6-7元。绿色食盐对于消费者影响并不大。如果按照联合国卫生组织的标准，每人每天摄入6克食盐（由于饮食习惯等问题，湖南人均食用食盐超过了联合国卫生组织健康标准），一年全部食用绿色食盐的消费支出也不超过10元。
湖南省轻盐集团总经理郭剑萍表示，目前湖南每年销售食盐约30万吨，而绿色食盐产品今年年产量仅为2万吨。因此，普通加碘系列盐仍是市场中的主导产品。绿色碘盐只是普通碘盐的升级产品，而不是替代产品。广大消费在市场上购买普通碘盐不会因为绿色碘盐的上市而受到影响。
