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武汉白沙洲市场:蔬菜价格下跌

2011/10/22 13:16:18 来源:食品产业网

  本周下跌较大的蔬菜品种是四季豆、花菜、大白菜、黄瓜、青椒、包菜与上周均价相比分别下跌27.5%、21%、19.13%、12.95%、10.65、10.4%,四季豆均价由6元/公斤下跌到4.35元/公斤,花菜均价由3元/公斤下跌到2.37元/公斤,大白菜均价由1.15元/公斤下跌到0.93元/公斤,黄瓜均价由2.78元/公斤下跌到2.42元/公斤,青椒均价由2.91元/公斤下跌到2.6元/公斤,包菜均价由1.25元/公斤下跌到1.12元/公斤,四季豆下跌是省外河北四季豆尾期,质量转差下跌;花菜下跌是郊区及河南花菜量大价格下滑;高山大白菜、青椒、包菜进入尾期质量不佳,换季品种进场质量好销量大,高山货源无力竞争换季品种,造成高山品种价格下跌;(换季品种分别是嘉鱼大白菜,麻城、山东、安徽青椒,山西铁头包菜、嘉鱼球形甘蓝)黄瓜下跌是山东黄瓜量大价格下跌;本周下跌的蔬菜品种还有土豆、白萝卜、莴笋、西洋芹、小白菜、油麦菜、瓠子下跌幅度在8%—3.83%之间。一周均价持平的品种是西红柿、胡萝卜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕。


责任编辑:Techoo-3
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