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浙江在线10月24日讯嘉兴市区CPI持续“高烧”，9月份更是同比上涨了6.8%。不过记者采访发现，进入10月份以来，蔬菜及生猪收购、白肉批发价格出现明显下降，受此带动，猪肉的零售价格也有所回落。市场人士分析：“从目前的情形看，10月份菜价将不会回升，但肉价可能随着出栏高峰的过去而反弹。”
来自市物价局价格监测中心的数据显示，进入10月份，嘉兴生猪收购价与白肉批发价出现持续回落，目前，市区生猪（外三元）收购价、白肉（外三元）批发价分别为每500克9.35元和12.5元，与9月13日高位时的每500克10.35元、13.65元相比，环比分别下降了9.66%与8.42%。从时间上看，生猪收购与白肉批发价格已接近今年6月上旬时的水平。据了解，6月7日，上述两项数据分别为每500克9.4元和12.85元。
不过，受“延迟效应”的影响，零售环节的猪肉价格降幅并不明显，全市精瘦肉、肋条肉的平均价格仍分别徘徊在每500克17元、16元上下，环比仅各自下降了0.5元，较6月7日时的16元、14.5元分别高出1元和1.5元。
对此，业内人士表示，猪肉价格的回落主要是由于近期恰遇一轮生猪出栏的高峰，加之天气转凉气温适宜，有利于生猪的运输流通，前期一度偏紧的供应状况有所缓解，“但随着出栏高峰的过去，接下来猪肉价格可能会出现反弹。”
与猪肉价格相比，蔬菜价格的降幅更大，持续时间也更长。菜农老夏在市区杨柳湾菜场经营蔬菜生意已有多年，同时他还在余新镇承包了几十亩菜地。他告诉记者，这一波菜价的大幅回落始于9月下旬，截至目前，不少种类蔬菜的价格降幅已达到每500克1元多，如茼蒿由5元降至3.5元，芹菜由4元降至3元。
根据市物价局的统计，10月18日，15种纳入监测范围的蔬菜简单平均价格已回落至每500克2.58元，相比9月16日时的2.83元，环比下降了8.83%。其中，油菜价格降幅最为明显，每500克零售价格由2.7元锐降至1.3元，降幅超过五成。
据市场人士介绍，此轮菜价下降的主要原因是本地蔬菜，特别是叶菜类产品的大量集中上市，“就目前的产量看，起码在10月底之前，菜价将难以回升”。
嘉兴日报 记者 王垚烽 实习生 彭灵芝 通讯员 王华闯