上海食品安全地方标准管理办法即日起公开征求意见

　　各位听众，上海市人大代表书面意见集中督办活动昨天对食品安全领域书面意见进行督办。市食安办，食药监局、工商、质监等部门负责人与人大代表面对面，回答代表问题。而由市食药监局组织起草的《上海市食品安全地方标准管理办法》也从即日起上网公开征求意见。请听报道。

　　裴蓁代表提出的《关于监控地铁机售食品安全的建议》，反映部分地铁站台内自动售货机陈列样品不规范，瓶装饮料过期，存在食品安全隐患。市工商局不仅开展了专项执法检查，还监督企业建立了营运商样品更新制度。对这样的结果，裴蓁说，他既满意，又不满意。

　　【实况】今年工商局开了一个好头，弥补了管理的盲区。非常满意也非常不满意，因为不能仅此而已。其他的机场的，码头，长途客运站，商场，院校。政府主管部门依照职权行动，不要不告不理，一定要由此及彼，举一反三。我希望我们的政府能走的主动一点。

　　管理部门能否走的主动一点？朱如安代表也深有同感。

　　【实况】为什么媒体的发现早于我们的管理部门？这是我困惑的。深层次的原因到底是怎么样？大量的投入，产生很好的社会效益，现在好像现象上是反比例的东西，政府的部门能不能监督的主动一点，发现的早一点，使我们的百姓放心一点。

　　对朱如安的困惑，市食药监局副局长谢敏强回应说，媒体监督确实为管理部门提供了线索，管理部门也需要和公众加强交流。

　　【实况】特别是监管部门和整个社会的风险交流需要加强。今年，我们评价性的合格率是94%左右，十年前呢，是84%左右。宣传还需要进一步加大，发动群众帮助我们发现问题，这方面的工作还需要加强。

　　据市食品安全委员会办公室昨天(24号)公布的数据，今年以来，本市对各类食品生产经营企业行政处罚立案21682起，公安部门会同相关部门共破获68起危害食品安全的犯罪案件。常江和朱明两位代表认为，两者比较，说明处罚力度还不够。

　　【实况】常江：有两个数字，09年，处罚上，10几万，10年是40几万。我的感觉，这个太轻了。从一个企业盈利来讲，恐怕都不止这个数字，如果靠这点去产生个处罚的威慑力的话，是个问号。

　　朱明：惩治故意违法犯罪的行为，对我们食品安全监管的效能促进作用非常大的。查处一个案子，社会反映比教育十个企业效果更好。我们今年形成处罚立案的2万1千多起，真正移送公安处理的68起，这个比例是非常低的。

　　对市民普遍关注的餐厨废弃油脂管理，市食安办主任阎祖强表示，上海餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作稳步推进，闵行区作为全国33个试点城区之一，餐厨垃圾集中收运率已达到60%，市食药监部门开展的快速检测技术也已取得阶段性成果。

　　以上由东广记者李斌报道。