张家口市冬储菜迎来销售旺季

    张家口日报讯（记者郭霞）近期，随着天气逐渐转冷，土豆、大葱、白菜、萝卜等各种冬储菜开始在我市热卖。记者在市内几处菜市场看到，准备出售的各类冬储菜堆成了“小山”，市民正在为选购土豆、大葱等冬储菜而忙碌。

    10月21日上午，记者在前屯附近一家菜市场看到，市民整袋整袋地购买着土豆、大白菜、大葱等冬储菜，由于购买人多，商贩们忙得不亦乐乎。一位菜农大叔告诉记者，“我早上拉来的一车大葱早早就卖完了。”经询问，大白菜价格为1.2元/公斤、土豆价格为2.0元/公斤、大葱价格为1.6元/公斤。采访中，正在挑选土豆的市民赵大妈说，“储存冬菜，冬天吃着方便。主要是今年的菜价一直比较高，我担心今年的冬储蔬菜价格还会上涨，所以提前做好储备。” 在随机的采访中，多数市民表示，出于对价格等因素考虑，他们已经将购买冬储菜当成当前的家庭大事。除市民家庭储菜外，现在不少饭店为了降低成本也在大量储备蔬菜。

    记者了解到，虽然今年的大葱等菜的价格要略高于去年，但在“买涨不买跌、害怕涨价”等心里预期下，仍受到市民的争相购买。对于市民对蔬菜价格的敏感，从事多年蔬菜生意的赵先生表示，今年大葱贵的主要原因是农民种植量减少，因为去年价格便宜，今年种的农户减少，产量少，市场上需求量大，价格随之走高。他又表示，当前由于冬储菜上市数量庞大，现在又处于销售高峰，价格变化不明显，近一段时间基本维持不变。