太原食品安全监测平台正式运行

　　本报太原10月26日讯 （实习记者 贺宏丽）记者日前从太原市质监局获悉，经过一年的试运行，该局创立的食品安全监测平台日前正式运行。该平台将太原市所有的食品企业纳入监测范围，结合风险监测、黑名单制度、质量抽查、监督员反馈等方式，确保了本地生产的食品安全。

　　据了解，监测平台中，食品安全风险监测是最主要的内容，它通过数百名安全监督员、信息员、质监监管人员收集并处置信息，对存在安全问题的食品进行风险监测、发布预警并依法处理。截至目前，该平台已覆盖辖区内25大类、48小类、数百个企业的食品。