永定区多部门联合督查校园食品安全

　　张家界在线10月27日讯(通讯员 胡家榆)为加强校园食品安全监督管理，根据张家界市永定区教育局的食品安全督查工作安排，10月上旬，永定区教育局、工商和食品药品监督管理部门组成检查组，对全区学校的食品流通经营情况进行全面摸底和督查。

　　此次检查的范围是全区所有中、小学、幼儿园的学生食堂和校园内的副食店以及周边50米范围内的食品流通经营活动。重点对学生食堂的粮油及米面制品、食品添加剂、食品采购、贮藏、加工、餐具消毒、供餐卫生等方面的工作进行了全面检查。检查组一行实地查看了食堂从业人员是否持健康证上岗，防潮、防虫、防鼠等措施是否到位，是否存在食品非法添加和滥用食品添加剂现象，食品添加剂是否做到专人、专柜、专用台账管理等情况。并查看了学校超市、商店的经营主体是否合法，落实进销货登记台帐和索证索票制度情况是否到位，有无变质过期食品和“三无”产品。通过检查，检查组督促各学校食堂认真落实餐饮服务食品安全管理制度，严格食品原料采购索证索票及台账登记制度，确保原料质量安全，落实好防潮、防虫、防鼠等各项措施。

　　此次督查共出动执法车辆12台次，执法人员49人次，检查学校53家，检查现场对督查中不符合要求的下了整改通知。