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猪肉价格出现小幅回落

2011/10/28 13:26:56 来源:鲁中晨报

    全媒体记者 高萌通 讯 员 荆涛 报道

    晨报周村讯 近日,记者从周村物价局价格监测中心了解到,经过近半年多的高位运行后,近期周村市场的猪肉价格终于有了小幅回落。

    根据物价部门最新市场价格监测和巡视情况显示,10月26日周村集贸市场猪肉五花肉价格为14.5元/斤,精肉价格为16元/斤,9月份同期价格分别为15.5元/斤和17元/斤,降幅均为6%左右。去年10月份同期五花肉和精肉价格分别为10元/斤和11元/斤。

    根据监测人员从市场上了解到的情况,近期猪肉供应量有所增加,加之中秋国庆两大节过后,市场需求量明显减少,导致近期猪肉价格开始出现松动。作为CPI上涨的主要推手之一,猪肉价格自今年初以来一直呈现快速上涨的趋势,6至7月份周村市场猪肉价格达到阶段性高点,并维持高位运行至国庆节后。造成猪肉价格持续上涨主要是养殖成本的居高不下、年初和年中猪肉供给量不足以及市场需求量的增加等因素所致。

    另据全国猪肉行情系统监测显示,国庆节过后,国内猪肉价格整体呈现下降态势,目前逾八成省(区、市)猪肉价格出现下降。据市场有关人员分析,近期面临季节交替转换,生猪呼吸系统疾病恐多发,养殖户为降低疾病风险,开始将生猪提前出栏,市场供应量趋于增大,加之中秋国庆两节需求旺季已过,市场猪肉价格开始出现下滑。预计后期猪肉价格仍有一定下调空间,但大幅下降的可能性不大,整体仍将维持相对高位运行。


责任编辑:Techoo-3
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