食品科技网-资讯内容
国庆之后仅一个月的时间，安徽生猪出栏价每斤下跌超过一元钱，安徽合肥的猪肉价格也随之小幅下跌。
今年肉价最高峰的时期，白条统货的价格曾经达到12.3元钱左右，现在每斤降到10.8元，安徽绥东梁园养殖大户王宗开告诉记者说，现在他们那儿的收购价格是九元钱一斤，而一个月之前生猪的收购价格大概有10块钱，仅一个月的时间一头猪平均少盈利大约250元钱，现在正是新一轮生猪出栏的时候，如果不立刻出售栏里就存不下去了，当时以九元钱出售的养殖户还是有一定利益空间的，但是如果是猪肉价格跌到八元钱他们就无法盈利了，所以不少养猪户现在开始着急抛售。
对于生猪价格小幅下跌的原因，安徽合肥周谷堆农产品批发市场信息员分析说，前一段时间肉价过高，养殖户增加补栏量，现在生猪供应非常充足，所以价格出现下跌，而高价跟进、低价抛售的传统养殖模式还未能彻底改变，养殖户需要相关部门的引导才能先于市场预期进行养殖的调配，否则肉贱伤农的情况仍有可能发生。