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星辰在线长沙新闻网11月4日讯(记者 宁莎鸥 通讯员 李哲 袁萍 张治国)
市物价局昨日发布市场分析，根据统计，国庆节后，猪肉价格跌幅加速，目前，全市平均猪肉价格降至22.33元/公斤，比25.97元的峰值下降了16.3%，统装肉零售价降至30.44元/公斤，比32.82元的峰值下降了7.82%。
市物价局相关负责人分析表示，肉价陡降，表明国家稳定物价总水平实施的宏观调控政策效果逐渐显现。其次，生猪价格连续几个月的快速上涨，不少养殖户获利颇丰，在价格连续几个月的高位运行后，市场风险越来越大。最后，局部地区出现疫情，抛售现象加剧猪肉降价幅度。
相比于猪肉价格，最近辣椒价格看涨。在马王堆蔬菜市场，大红椒已经卖到了6.2至6.5元/公斤，而行情回落时，每公斤售价不超过5元。根据统计，10月下半月青椒售价5.12元/公斤，比上半月4.18元/公斤的价格上涨了22.70%。同期，小红尖椒也从6.92元/公斤上涨至7.86元/公斤，涨幅达到13.6%。
业内人士分析认为，夏季之后，本地菜逐渐退出市场，辣椒主要依赖从广东、广西、云南引进。不过，随着外地货源的稳定，后市辣椒价格将稳中有降。