白菜滞销 消费者为什么总是要为“滞销”买单？

    据媒体报道，内蒙古、青海、山东等省区的土豆、大白菜、生姜等不仅价格大幅跳水，据调查，山东多地大白菜批发价格已经降至9分至2角一斤。相比去年同期5角左右的批发价，降幅超过50%。尽管价格如此低，但仍是无人问津，大白菜滞销了。

    就在前不久，内蒙古农民在网上的一条卖“土豆”的微薄，让人们注意到了土豆滞销了，于是全国范围引起一场轰轰烈烈的购买“爱心土豆”的热潮。可以说消费者善良的，总是能急人之所急，忧人之所忧，这同时也体现了我们中华民族的“一方有难八援助”的传统美德。这种应该善举值得称颂，值得自豪。但回头想想却又不是那回事了。

    从古以来，农民们每每祭天酬神总是期盼着能风调雨顺，希望今年是一个丰收年。而今年的“丰收年”却成了“头通年”。今年以来，农产品滞销事件连轴转，从海南香蕉的滞销到广西北流荔枝龙眼大量滞销每斤一元仍无人问津到塔城市水果黄瓜滞销菜农伤心拔藤再到昆明东川区洋葱莲花白滞销堆积如山，现如今全国多地又出现大白菜滞销情况，这刚走了“土豆”又来了“大白菜”这不经让人想问这何时是一个头呀？作为终端的消费者，为什么总是要为市场的大起大落买单呢？想想去年的这个时候大白菜连批发价格都要达到五毛到五毛五之间，再到消费者手购买时都可以要一到两元了，还算是便宜的了，这“白菜价”大有“荤菜价”的架势，于是买一棵大白菜就要花更多的钱，或者只能“忍痛”改吃别的了。今年以来，猪肉价格的疯涨一再让CPI不断攀升，以至于CPI的起浮大有要看猪肉的“脸色”之势，而同时涨价的也不只有猪肉，鸡蛋价格也是不甘落后，今年9月分以来零售价已连涨两月并逼近6元/斤，创近年来新高往上涨。各类菜价高涨一度让消费者的菜篮子变的沉重不矣。而这“除工资外，啥都涨价的年代”，各种农产品的滞销，表面上看上去能让消费者的菜篮子轻上些，但有没有想过难道消费者就一直要过这“饥一顿，饱一顿”的生活吗，平抑的物价是否成了一种奢望了呢，这市场的风险都要让消费者要来“买单”吗？作为生产者，经销者是否应该提高下自身的风险意识呢？