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嘉兴在线11月15日讯 记者今天从市物价局价格监测中心获悉，据监测点报告和对市区农贸市场的巡视，禾城市场上的鸡蛋、鱼类、肉类等价格继续小幅回落。
嘉兴市区部分淡水鱼价格下跌
被列入监测范围的草鱼、鲫鱼零售价分别均有下跌。今年进入7月以后，由于天气高温干旱、成本上升等因素，从7月中旬-8月中旬市区淡水鱼价格一直在高位运行，草鱼、鲫鱼的零售价直至8月下旬、9月下旬才开始逐渐有所回落。从最新的监测数据显示，草鱼、鲫鱼二个品种的零售价每500克分别为7元、7.8元，与今年7、8月份的最高价位8元、10.50元已分别下跌12.5%、33.33%；与去年11月上旬的7元、7.3元同比分别持平、上涨6.85%。经向有关经销商了解，近日淡水鱼价格小幅下跌的主要原因是：天气转凉气温适宜，嘉兴本地部分品种淡水鱼上市供应量上升；外地淡水鱼货源来禾数量明显增加，因而形成量增价跌的市场行情。
嘉兴市区鲜鸡蛋价格继续小幅回落
据监测点报告和对市区农贸市场的巡视，禾城市场上的鸡蛋价格继续小幅回落。目前市区鸡蛋零售价每500克为4.90元，与10月28日的5.10元旬环比下跌3.92%，与10月8日的5.30元月环比下跌7.55%；与2010年11月上旬的4.60元同比上涨6.52%。经了解，目前鸡蛋价格的继续小幅回落，主要原因是进入秋冬季节后，气温适宜，养鸡场产蛋率上升，嘉兴本地及外省市的鸡蛋供应量明显增加，从而使鸡蛋价格随之下跌。
嘉兴生猪收购价连续呈现回落态势
前期领跑CPI 的“猪刚强”终于“瘟”了。自9月5日价格达到今年最高位以来，市区生猪收购价和白肉批发价已连续7周呈现持续回落态势，两者跌幅均超过10%。来自市物价局的监测数据显示，9月5日当天，市区生猪（外三元）收购价与白肉（外三元）批发价分别为每500克10.53元和13.75元，而截至今天，两者价格已分别跌至每500克9元和12.1元，两个月间价格分别下降了14.5%和12%。值得一提的是，尽管存在“延迟效应”，但生猪收购及批发环节的降价风潮目前已传导至零售环节。据了解，目前禾城主要农贸市场中精瘦肉、肋条肉的零售价格已分别由8月底、9月初时的每500克17.5元、16.5元下降至16元、15元，降幅也接近一成，分别为8.57%和9.09%。据业内人士介绍，近期猪肉价格的持续回落，一方面是受上海等地猪肉批发价下跌影响，外省市来禾收购生猪量减少；另一方面，最近嘉兴本地生猪出栏数稍有增加，导致市场供应量随之增加，供求紧张关系有所缓解。
桐乡杭白菊遭遇价格暴跌、丰产不丰收的困境
每年10月下旬至11月是桐乡市杭白菊的采摘季节，同时菊花商贩和加工企业也陆续开秤收购，据从桐乡市部分杭白菊种植区的实地调查了解，今年该市的杭白菊产销行情遭遇了价格暴跌、丰产不丰收的困境。今年桐乡市杭白菊的种植面积比去年有所增加，长势也不错，但自开始采摘出售的半个多月以来，杭白菊的市场收购价却是一路往下狂跌。以出售的鲜菊花为例，从刚开始的收购价每500克为2.5元左右，等到大批量上市时，收购价就直线往下回落，直到今天的每500克为0.30元左右。由于收购价的大幅跳水，桐乡部分菊农从开始请帮工采摘转为自己采摘，如果时间上来不及只有放弃采摘任其烂在田里。经了解，产能。2010年鲜菊花的收购均价每500克为4元左右。面对今年杭白菊的产销困境，经初步分析其原因有：一、相对于菊农去年从种植杭白菊得到了实惠，但部分中间商和加工企业在去年却出现了亏损；二、部分菊农扩大种植面积，到了采摘季节，天气好不起来，影响了杭白菊的采摘和质量；三、菊农将鲜菊花直接出售，造成收入相对减少，而中间商和加工企业也缺少及时加工处理的产能。