食品科技网-资讯内容
天等讯 近日，天等县进结工商所在辖区内全面推行“一票通”管理模式，从食品流通的批发环节抓起，集中解决“索证难”、“记录难”、“坚持难”、“监管难”问题，将监管重点前移，实现更加有效的溯源监管模式。
目前该所辖区内51家食品经营业户正在逐步建立、完善“一票通”制度，工商执法人员在日常监管时任意抽出一件食品，对照“一票通”就可查出该食品的批发商以及上下级供货商的详细信息、进货数量、食品的生产日期、保质期等信息。一旦发现问题，工商部门将严肃查处，为消费者营造安全放心的消费环境。 （农筱桐 农福高）