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买菜便宜了，这是近段时间市民逛市场时的普遍感受。记者昨日从双兴批发市场了解到，根据数据监测，我市猪肉及大部分蔬菜价格，较两个月前相比都有大幅下降。但据业内人士分析，受“翘尾”规律影响，今年年底到明年年初，部分菜价及猪肉价格还将有所回升。
猪肉价格降幅明显。今年9月17日，双兴批发市场的猪肉平均批发价为每斤13.5元至14.5元，而在昨天，这一价格已经跌落至11.5元至12.2元。据介绍，猪肉价格下降与上半年养猪户大量补栏，现在集中出栏，提高了供应量有很大关系。但由于价格下跌很快，现在养猪户补栏的愿望不强，明年春节前后猪肉价格或将出现反弹。
在蔬菜方面，白菜并非是降价最“离谱”的，根据昨天与9月17日的价格对比，香菜无疑是价格“跳水”之王，两个月前，香菜的批发价还高达13.5元/斤，而昨天已经跌至2元至2.5元/斤。不过影响范围最大的降价菜，当数白菜，最高批发价由9月17日的0.9元/斤降至0.3元/斤。同样，属于秋菜系列的萝卜与大葱，其每斤价格也下降明显，萝卜由当初的0.6元至1.2元，下降至现在的0.25至0.3元；大葱由0.8元至1.5元降至0.5元至1.25元。
令人有些意外的是，许多细菜的价格降幅也很大，有的竟然跌至半价。芹菜的最高批发价由9月17日的2元/斤降至1.1元/斤，生菜由2.5元/斤跌至1.25元/斤，菠菜由5元/斤跌至2.5元/斤。茼蒿、茭瓜、西红柿的价格也有小幅下降。据统计，甘蓝、油菜、洋葱、芸豆和蒜薹的价格都没有太大变化，批发价的起落只在0.1元之间。只有蒜头、尖椒、青椒、韭菜的价格有所上涨，其中前三种菜品涨幅也不大，只有韭菜涨幅较高，其最高批发价由原来的1.5元/斤涨至2.5元/斤。
据业内人士介绍，这一轮大幅降价与秋菜集中上市及许多本地菜农大量出货，以便清理大棚有关。随着秋菜上市的结束以及本地菜农进入冬歇，菜价将有所反弹。另外，根据国家统计局大连调查队的统计，年底价格的“翘尾”因素也会影响菜价的走向。记者代炜