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11月15日，清晨，天气晴好。在埔前镇上村村蔬菜基地，十几位村民正在田间地头忙着摘豆苗。新鲜翠绿的豆苗叶面上还带着露水，一位头戴草帽的农妇手不停歇地说：“这些豆苗都被订购了，待会儿车就要来运。”
是日上午，市长彭建文一行在区长何伟良等的陪同下，深入田间地头了解我市农副产品的生产、流通情况。在埔前镇中田莲塘岭蔬菜基地，该基地“合作社+基地+农户”的运营模式得到了彭建文的肯定。当了解到该基地种植的蔬菜主要是供应市区时，彭建文鼓励基地不断扩大种植规模，在带动周边群众种养致富的同时，为平抑市区的菜价发挥积极作用。
其实早在去年11月，该基地就与市“菜篮子”建设领导小组办公室正式签订《河源市区蔬菜保障供应协议书》，成为市区首家蔬菜定点供应基地，是市区群众的主要“菜篮子”。根据双方合作协议，埔前镇中田莲塘岭蔬菜基地所供应的蔬菜必须保证无污染、无农药残留超标；保证生产的蔬菜产品90%以上在市区市场销售；所有蔬菜价格随行就市，蔬菜销售到市区价格不得高于市区同类品种蔬菜价格水平。
中田莲塘岭蔬菜基地目前由张洲种植农民专业合作社经营，是该区农民专业合作组织经营的较大的蔬菜基地之一。目前该基地有500多亩菜地安装了自动化喷灌系统，主要种植菜心、上海青、奶白、白菜、芥菜、茄子、豆苗等10多个品种，去年已生产蔬菜1280吨，产品主要供应市区本地市场。
该合作社是去年经源城工商部门批准注册、今年5月获得免税资格的农民专业合作社组织，注册资金500万元，现有农民社员60户。该基地以“合作社+基地+农户”的模式运营，由合作社组织菜农进行统一生产管理、统一技术标准、统一技术指导、统一购买使用投入品、统一组织销售。目前，该合作社在埔前镇中田村、莲塘岭村种植蔬菜面积620亩，规划建设面积1200亩。自去年3月以来，该基地已全面完成租赁土地平整、三面光水渠、机耕道路、自动喷灌等农田基础设施建设，农业生产能力得到了进一步提高。据悉，该基地现正准备建设一个体积为1600立方米的蔬菜保鲜库。该保鲜库建成后，除了自用外，还可扶持周边没有冻库的小菜场，免除他们的后顾之忧，带动周边农户发展蔬菜种植。
中田莲塘岭蔬菜基地建设是源城区发展“都市型生态农业”的一个缩影。据源城区农业局有关负责人介绍，目前，该区已有集约化流转土地8000余亩用于发展蔬菜种植产业。截至目前，该区农业龙头企业发展到13家，农民专业合作社从零发展到119家。与此同时，该区农产品质量安全检测体系不断完善，检测能力大幅提升，达到年检测生鲜蔬菜样品4500个以上，蔬菜样品抽检合格率在98％以上，为群众吃上“放心菜”提供了强有力的保障。
