养生警惕：细数饮食中埋藏的致癌炸弹（10）

    17.饮酒

    长期饮酒可能是食管癌及贲门癌的重要病因。

    一般认为，饮酒和八个部位的肿瘤发生有密切关系，即舌癌、口腔癌、咽喉癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、肺癌和肾癌。

    有研究指出，饮酒和吸烟之间有协同诱癌作用。

    18.喜食过烫的食物

    一些不良饮食习惯，如常吃很热(烫)的食物、进食过快等都可损伤食管粘膜，产生慢性炎症，并增加患食管癌和胃癌的风险。