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双节将近肉价恐波动 主管部门密切监测中

2011/11/28 13:43:27 来源:青岛电视台

  自打六月份开始,猪肉价格坐上了过山车,涨涨降降,起伏不停,主妇们的心也是跟着一会儿提到嗓子眼儿,一会儿又落回肚里,不得安生。十一前后,因为政府的投放,猪肉价格降了一些,不过这两天,细心的市民们又有了感觉,猪肉价格好像开始往上窜了,此话当真?

  现场喊叫:“搞特价了!”

  一大早,记者来到宁夏路上的一家超市,生肉摊前围了不少市民,说起肉价,大伙似乎并没感觉有什么太大的变化。

  市民:“比前一段时间便宜点了。便宜点了,贵的时候都卖到十七八了,现在十四五元一斤。”

  如果给生肉销量排排座次,前肘肉和五花肉不分伯仲,肉价涨没涨,它们的价钱很能说明问题。

  超市工作人员:“前肘13块5一斤,五花肉13块7一斤,价格很稳定,基本上没有什么太大的变化,但是对于往年来说还是稍高一些。”

  以前肘肉为例,超市10月中旬的零售价格是每公斤25块8,一个多月里起起落落,但基本稳定在27块4到25块8之间。这样看来,价格还算是平稳,不过按照以往的规律,还有一个月就是元旦了,接下来的12月份,市民需求量加大,肉价很可能得往上窜一窜了。

  市民:“包饺子,包包子,再就是灌肠,自己家吃就灌个十斤二十斤的。”

  市商务局蔬副办主任郭健:“监测情况来看,按照市场规律,每年到元旦前肉价都会有规律性的波动,不会对市民带来大的影响。”

  郭主任说,今年的元旦和春节隔得很近,再加上不少市民有灌制香肠的习惯,预计在12月的上旬和下旬将出现两次消费高峰时段,猪肉的需求量将加大,作为市民菜篮子的主管部门,工作人员已开始密切监测市场猪肉价格。

  市商务局蔬副办主任郭健:“市政府已经对春节和元旦市场进行了安排,正常的市场监测运行,确保充足的货源,政府贮备的猪肉也将在适当时机进行投放。”


责任编辑:Techoo-3
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